Салат из неочищенного риса с креветками
Jan. 24th, 2012 09:38 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
marineperlПривет всем! У нас кажется прошел температурный период, вроде стало легче. Вот немного смогла поготовитть-пофотографировать и главное успеть поесть:)))) Я решила поэксперементировать с неочишенным рисом, и кажется придумала для себя замену майонезу для таких салатов.
Также для флеш-моба Зоряны zoryanchik про "Рис"
Салат из неочищенного риса с креветками
Нужно
Креветки отвареные и охлажденые. (У меня тигровые, но на мой взгляд лучше поменьше калибр)) Варю с красной карри-пастой
Огурец (лучше даже на авокадо заменить)
Помидоры-черри
Рис неочишенный отварной (кто не на диете, заменить можно на любой длинозерный)
Йогурт 0% жирности (любой по-вкусу)
Красная паста-карри
паста у меня вот такая, с ней всегда готовлю креветки и том-ям
В салате все просто. Все смешать:)) Пропорции по вкусу (на 6 помидорок, 6 крупных креветок. 1/6 часть длинного огруца, полстакана отварного риса - это на одну мою обеденную порцию),Заправить йогуртом+паста карри по вкусу. Я на две столовые ложки йогурта, положила 1 кофейную ложку пасты (она острая, регулируйте сами).
Также для флеш-моба Зоряны zoryanchik про "Рис"
Салат из неочищенного риса с креветками
Нужно
Креветки отвареные и охлажденые. (У меня тигровые, но на мой взгляд лучше поменьше калибр)) Варю с красной карри-пастой
Огурец (лучше даже на авокадо заменить)
Помидоры-черри
Рис неочишенный отварной (кто не на диете, заменить можно на любой длинозерный)
Йогурт 0% жирности (любой по-вкусу)
Красная паста-карри
паста у меня вот такая, с ней всегда готовлю креветки и том-ям
В салате все просто. Все смешать:)) Пропорции по вкусу (на 6 помидорок, 6 крупных креветок. 1/6 часть длинного огруца, полстакана отварного риса - это на одну мою обеденную порцию),Заправить йогуртом+паста карри по вкусу. Я на две столовые ложки йогурта, положила 1 кофейную ложку пасты (она острая, регулируйте сами).
