Розовый торт с Барбапапа
Oct. 21st, 2011 10:19 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
marineperlВот такой вот маленький торт со "сладкой ватой"... Лучшей фотографии нет, к сожалению.
Внутри шоколадный бисквит (8 яиц, 300 гр сахара, 100 гр какао).
Крем из 400 гр сливочного сыра +250 гр чернослива+ 0.5 банки сгущенки. Сначала измельчить чернослив + потом взбить все вместе в крем. Маленькие кусочки - детские, без пропитки. У взрослых - пропитка "Бейлис" :))
Крем цветом как кофейный - все гадали из чего же.. Мне он очень понравился. Думаю с ним можно смело делать десерт. получается текучим и хорошо впитывается. если наломать кусочков бисквита в креманку, залить кремом и украсить мороженным или взбитыми сливками будет очень вкусно!
Внутри шоколадный бисквит (8 яиц, 300 гр сахара, 100 гр какао).
Крем из 400 гр сливочного сыра +250 гр чернослива+ 0.5 банки сгущенки. Сначала измельчить чернослив + потом взбить все вместе в крем. Маленькие кусочки - детские, без пропитки. У взрослых - пропитка "Бейлис" :))
Крем цветом как кофейный - все гадали из чего же.. Мне он очень понравился. Думаю с ним можно смело делать десерт. получается текучим и хорошо впитывается. если наломать кусочков бисквита в креманку, залить кремом и украсить мороженным или взбитыми сливками будет очень вкусно!
