Торт"паровозик Томас"
Oct. 30th, 2011 06:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Тяжело мне дался этот торт.. Но имениннику понравилось - не хотел резать, и просил кусочек с самого низу - только чтобы Томас остался целым...
Не хватает мне продуманности заранее - тогда бы многих огрехов смогла бы исбежать. С размером переборщила - вес около 7 килограмм... Рассчитывала на 20 детей и 40 взрослых на всякий случай, и как оказалось - самый нижний ярус остался лишним (ну мы его правда потом на детской площадке допробовали:).
Внутри классич бисквит. Пропитка ананасовый сок+кокосовое молоко. Крем: белый шоколад+сгущенка+сл масло+ кокосовые хлопья. Ананасовый джем.
В нижнем ярусе (зеленая травка) пропитка для взрослых: сок+кокосовое молоко+малибу